En las noticias sobre la crisis de la peste porcina africana falta un protagonista central: ¿qué punto de vista tienen los cerdos sobre esta cuestión? A pesar de ser bióloga, no presumo de entender lo que dicen, pero sí puedo hacer un ejercicio de empatía con lo que sienten, inferir en qué condiciones preferirían vivir, hacerme eco de sus voces.
Los cerdos son inteligentes: comprenden instrucciones humanas, usan herramientas, se reconocen en espejos, se comunican entre ellos, s...
