Con la leche ha sucedido como con otros muchos alimentos, que a lo largo del tiempo han pasado por momentos en los que ha sido encumbrada, pero también por otros en los que prácticamente ha sido considerada como innecesaria, y lo cierto es que no es ni una cosa ni la contraria. En España, su consumo es habitual, como también lo es el de sus derivados, como yogures, batidos o quesos.
Pocas dudas hay de la importancia que tiene para el crecimiento de los niños y el desarrollo de los adolescentes, pero hay algunas más sob...
